Gabriele Scaglioneによるランゲ ロッソ 2016年のヴィンテージ。 ランゲ ロッソ "Tutto dipende da dove vuoi andare"は Gabriele Scaglioneが初めて世に出したワインであり、 彼の大いなる冒険はこの1本から始まりました。 ネッビオーロとバルベーラのブレンドで造られるランゲ ロッソは いわば両品種の「イイトコドリ」でパワフルさとエレガンス、 味わい深さと香り高さのバランスの丁度良いところを 抑えたワインと言えます。 絶対に料理と一緒に味わって欲しい一本なので 家族や友人を招いたディナーパーティでメインワインとして 味わってみてはいかがでしょうか。 【生産地】イタリア/ピエモンテ 【生産者】Gabriele Scaglione ガブリエレ・スカリォーネ 【正式名称】ランゲ ロッソ DOC 【タイプ】赤ワイン 【品種】ネッビオーロ、バルベーラ 【容量】750ml 【アルコール度数】13.0% 【色合い】濃いルビーレッド、僅かなガーネット 【アロマ】熟した果実の感覚にほんのりと香るスモモとベリー 【テイスト】濃厚でバランスがよく、ヴェルヴェットのような舌触り 【食べ合わせ】トマトソースのパスタやピッツァ、赤身肉、きのこ、グリルされた肉料理やチーズなど 【サービング温度目安】16-20 °C 【醸造過程】機械圧縮、オーク樽で24ヶ月熟成 【樹齢】30年 【日当たり】南西向き 【高度】海抜300-340m 【土壌】高密度の泥灰土と砂利の層とが交互に重なった水はけのよい土壌 【栽培方法】Guyot 【栽植密度】4445本/ヘクタール 【収穫時期】10月上旬から下旬にかけて手摘みによる ※お酒は20歳以上の方にご購入いただけます。適度な量で楽しみましょう。