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Enrico Fossi / ロッソ トスカーノ IGT メルロー 2013 "Portico"

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エンリコ・フォッシが造る ロッソ トスカーノ IGT メルロー 2013年のヴィンテージ、完璧に熟したメルローが醸し出す特別な甘さと凝縮感、シルクのような滑らかさを持つワインで贅沢な舌触りが楽しめる1本です。 メルローは総合力が高いブドウ品種であり、”Portico”はタンニンと酸のバランスに非常に優れたワインです。濃厚で丸みのあるワイン好きな方や、ボルドーワインの愛好家にもきっと気に入ってもらえるはず! 生産地: イタリア/トスカーナ 生産者: Enrico Fossi エンリコ・フォッシ 正式名称: ロッソ トスカーノ IGT メルロー タイプ: 赤ワイン 品種: メルロー(100%) 容量: 750ml アルコール度数: 14.5% 色合い: ダークレッド アロマ: チェリー、ブラックベリー、黒イチジク テイスト: 果実味があり濃厚でしっかりとしたフルボディ、後味を引くテイスト 食べ合わせ: 煮込み肉料理、野鳥獣の肉料理、熟成チーズなど サービング温度目安: 18-20°C 醸造過程: 新品のバリックで最低36ヶ月熟成 樹齢: 25-30年 日当たり: 南西向き 高度: 海抜100m 土壌: 粘土質(クレイ)石灰岩 栽培方法: コルドン仕立て、短梢剪定 栽植密度: 5500本/ヘクタール 収穫時期: 9月下旬 全て手摘みによる ※お酒は20歳以上の方にご購入いただけます。適度な量で楽しみましょう。

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