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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
エレガントでシルキーなバルバレスコワイン、Gabriele Scaglioneの2015年ヴィンテージ。「ワインの女王」との呼び名通りバローロとは違ったフローラルな香りとソフトなタンニンで女性的な繊細さがあります。
イタリアワインにとって2015年は直近の100年で一番の当たり年と言われ収穫量も品質も過去最高とされています!
ギフトはもちろん、家飲みやディナーパーティーなどに持参しても喜ばれること間違いないでしょう。
生産地: イタリア/ピエモンテ
生産者: Gabriele Scaglione ガブリエレ・スカリォーネ
正式名称: バルバレスコ DOCG
タイプ: 赤ワイン
品種: ネッビオーロ(100%)
容量: 750ml
アルコール度数: 14.0%
色合い: 濃厚なガーネット色
アロマ: 下草の香り、エレガントなアロマ
テイスト: 濃厚でバランスがよく、ヴェルヴェットの様な舌触り、バローロに比べソフトなタンニンが特徴
食べ合わせ: 赤身の肉、蒸し焼きや煮込み肉などの料理、トリュフや熟成チーズなど
サービング温度目安: 18-20 °C
醸造過程: 機械圧縮、オーク樽で24ヶ月熟成、瓶内で8-10ヶ月熟成
樹齢: 28-30年
日当たり: 南西向き
高度: 海抜370m
土壌: 高密度の泥灰土と砂利の層とが交互に重なった土地
栽培方法: Guyot
栽植密度: 4300本/ヘクタール
収穫時期: 9月下旬から10月上旬にかけて手摘みによる
※お酒は20歳以上の方にご購入いただけます。適度な量で楽しみましょう。
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